Mersin Yenişehir Belediyesi tarafından 2021 yılında başlatılan Değirmençay Safran Yetiştiriciliği Projesi, bu yıl daha fazla üreticiyi kapsayacak şekilde genişletiliyor. Yenişehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği içerisinde yürütülen projeyle birlikte, safran üretimi yapan çiftçi sayısının artırılması hedefleniyor. Projenin ilk yılında sadece 2 üreticiyle başlanan çalışmalar, bu yıl 22...